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【簡単でおいしい!スウェーデンのレシピ】チョコレートボール

【簡単でおいしい!スウェーデンのレシピ】今日はスウェーデンのどこのカフェにもおいてある超スタンダードなお菓子チョコレートボールをご紹介。子供が初めて作るお菓子とも言われるほど簡単です。最初は「なんだこの甘いお菓子は!」とのけぞりそうでしたが、少しお砂糖を控えめにしてコーヒー味を強めにしたら結構はまる味になりました。ちょっとしたプレゼントやパーティなどにもおすすめです。
chokolateball

■用意するもの(25個位できます)
※重さではなく量ではかります。相当いい加減でも大丈夫です。

・バター 100cc
・オートミール 300cc
・砂糖   100cc
・インスタントコーヒー 大さじ3杯(少しのお湯で溶いたもの)
・ココア粉末   大さじ3杯

バターを柔らかく溶かします。全部の材料を混ぜます。冷蔵庫で1時間ほど冷やします。丸いボール型に手で丸めます。お好みでチョコスプレーやココナッツの粉末を絡めると見栄えも味も良くなりますよ。

今までのレシピまとめはこちら

タグ:   2013年09月18日